Направление «Товароведение» направлено на подготовку многопрофильных специалистов, в чьи обязанности входит весь спектр работ, связанных с товарами.

На курсе бакалавриата студенты изучают движения товаров на внутреннем и внешнем рынке. Такое скромное определение включает множество аспектов, которые касаются всей цепочки взаимоотношений товара (услуги), производителя и потребителя. Образовательная программа включает в себя изучение нормативной базы, санитарные и производственные нормы, требования ГОСТа к разным видам товаров, стандарты хранения и транспортировки товара. Особое внимание уделяется дисциплинам, которые относятся к психологии взаимоотношений с потребителем и профессиональной этике. Будущий товаровед должен быть готов возглавить отдел или даже компанию, а для этого студенты учатся разрабатывать решения для эффективного управления системой товародвижения.

В рамках программы будущие бакалавры приобретают знания и навыки, в дальнейшем позволяющие им:

Выпускники специальности «Товароведение» смогут реализовать себя в различных сферах деятельности. Они работают в штате магазинов, в оптовых фирмах, торгующих продовольственными и непродовольственными товарами, а также в экспертных организациях.